Картофель и помидоры со свежим кокосом

Картофель и помидоры со свежим кокосом

👁️ 3 просмотров

Картофель и помидоры со свежим кокосом — это относительно легкий ужин. Готовится из 5 картофелин среднего размера (около 1 1/4 фунта), 4 ст. растительного масла, 6 зубчиков чеснока, очищенных и мелко нарезанных, 1 сушеный острый красный перец целиком и 1 ч. л. цельный тмин, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Очистите картофель, затем нарежьте его кусочками размером 3/4 дюйма и положите в миску с холодной водой.

Нагрейте масло в тяжелой 3-литровой кастрюле на средне-сильном огне.

Когда оно станет горячим, добавьте мелко нарезанный чеснок.

Перемешайте около 5 секунд, прежде чем добавлять красный перец и семена тмина.

Перемешивайте еще 3 секунды.

Чеснок должен слегка подрумяниться, красный перец должен потемнеть, а семена тмина зашипеть.

Уменьшите огонь до среднего.

Добавьте тертый кокос и перемешивайте 10–15 секунд.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.