Name: ताजा नारियल के साथ आलू और टमाटर
Ingredients: 5 मध्यम आकार के आलू (लगभग 1 1/4 पौंड); 4 tbsp. वनस्पति तेल; 6 cloves लहसुन, छिला हुआ और बारीक कटा हुआ; 1 साबुत सूखी गर्म लाल मिर्च; 1 tsp. साबुत जीरा; 2 tsp. जमीनी जीरा; 5 oz. कसा हुआ नारियल; 1/2 tsp. पिसी हुई हल्दी; 1 1/4 lb. ताज़ा टमाटर, छीलकर 1/2-इंच के टुकड़ों या 16 से 20 औंस में काट लें। टिन इतालवी टमाटर; 2 tsp. नमक और चीनी; 1 tsp. लाल शराब सिरका

ताजा नारियल के साथ आलू और टमाटर

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ताजे नारियल के साथ आलू और टमाटर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 मध्यम आकार के आलू (लगभग 1 1/4 पौंड), 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 6 कलियाँ लहसुन, छिली और बारीक कटी हुई, 1 साबुत सूखी गर्म लाल मिर्च और 1 चम्मच। साबुत जीरा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।