ポテトスープ
ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいて角切りにした中型のジャガイモ 5 個、小さな玉ねぎ 1 個、みじん切り、茎セロリ 1 本、みじん切り、小さじ 1 で作ります。味付け塩と小さじ1。丸ごと乾燥させたバジルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の9つの材料を大きなダッチオーブンで混ぜ合わせます。沸騰させます。
蓋をして火を弱め、20分間煮ます。
大きなフライパンでベーコンをカリカリになるまで炒めます。
ベーコンを取り出し、大さじ3杯をフライパンに取っておきます。
クランブルベーコン。脇に置きます。
フライパンの滴下に小麦粉を加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
牛乳を少しずつ加えます。
とろみが出て泡立つまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
牛乳混合物とベーコンをジャガイモ混合物に徐々に混ぜます。
蓋をせずに15分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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