ポテトスープ
ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ4～5個、1/2cで作ります。マーガリン、1/2 c。小麦粉、小さじ1/2。塩と2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむくか、スライスするか、角切りにします。
水を注ぎ、20〜30分煮ます。
排水しないでください。
マーガリンを溶かし、小麦粉と塩をゆっくりと混ぜ、絶えずかき混ぜながら弱火で調理してホワイトソースを作ります。
牛乳とオニオンスープをゆっくりと加え、ソースのダマがなくなるまでかき混ぜます。
ジャガイモの上に注ぎます。
スープがお好みの味になるまで煮込みます。
お好みより濃い場合は牛乳を少し加えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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