شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 أو 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 1/2 ج. سمن، 1/2 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر البطاطس أو قطعها إلى شرائح أو مكعبات.
يغطى بالماء ويطهى لمدة 20 أو 30 دقيقة.
لا تستنزف.
اصنعي صلصة بيضاء عن طريق إذابة السمن وخلط الدقيق والملح ببطء وطهيها على نار خفيفة مع التحريك باستمرار.
يُضاف حساء الحليب والبصل ببطء ويُحرَّك المزيج حتى تصبح الصلصة خالية من الكتل.
صب فوق البطاطس.
اتركيه على نار خفيفة حتى يصبح مذاق الحساء كما تريدينه.
إذا كان سميكًا أكثر مما تفضلين، أضيفي القليل من الحليب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً