Картофельный суп
Картофельный суп – умеренно легкий ужин. Готовится из 5–6 средних картофелин, очищенных и нарезанных кубиками, 5 гр. воды, 2 кубика говяжьего бульона, 1 большая нарезанная луковица и 1 1/2–2 ст. ветчина, нарезанная кубиками (по желанию), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле или жаровне смешайте картофель, воду, бульонные кубики и лук.
Доведите до кипения.
Крышка; уменьшите огонь и варите 20–30 минут, пока картофель не станет очень мягким. Снимите с огня.
Не сливайте.
Картофельную смесь разомните.
Добавьте ветчину, масло и молоко, хорошо перемешайте.
Вернитесь на огонь и варите на медленном огне, пока не прогреется.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий