आलू का सूप
आलू का सूप एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। जमे हुए दक्षिणी शैली के आलू, 1 1/4 सी. चिकन शोरबा, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 2 सी. दूध और 3/4 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2-क्वार्ट सॉस पैन में, आलू और शोरबा मिलाएं।
उबलने तक गरम करें; ढककर आंच धीमी कर दें और 2 से 3 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं, जब तक कि आलू नरम न हो जाएं।
कॉर्नस्टार्च को थोड़े से दूध के साथ मिलाएं, चिकना होने तक मिलाएँ।
बचे हुए दूध और नमक के साथ मिलाएं; आलू के मिश्रण में मिलाएँ।
उबलने तक गर्म करें, हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण चिकना और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
आँच से हटाएँ और पनीर, अजमोद और मक्खन डालें।
सब्जियाँ और मांस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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