sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. papas estilo sureño congeladas, 1 1/4 c. caldo de pollo, 1 cucharada. maicena, 2 c. leche y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola de 2 cuartos, mezcle las papas y el caldo.
Calentar hasta que hierva; tape y baje el fuego y cocine suavemente de 2 a 3 minutos, hasta que las papas estén tiernas.
Mezclar la maicena con un poco de leche, licuando hasta que quede suave.
Combine con la leche restante y la sal; Incorpora la mezcla de papa.
Caliente hasta que hierva, revolviendo hasta que la mezcla esté suave y ligeramente espesa.
Retirar del fuego y agregar el queso, el perejil y la mantequilla.
Agrega las verduras y la carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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