شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. بطاطس مجمدة على الطريقة الجنوبية، 1 1/4 ج. مرق الدجاج، 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 2 ج. حليب و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر سعة 2 لتر، اخلطي البطاطس والمرق.
الحرارة إلى الغليان. غطيها وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها بلطف لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تنضج البطاطس.
يُمزج نشا الذرة مع قليل من الحليب، ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
يُمزج مع الحليب المتبقي والملح. يقلب في خليط البطاطس.
يُسخن حتى الغليان مع التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا وسميكًا قليلاً.
نرفعه عن النار ونضيف الجبن والبقدونس والزبدة.
أضف الخضار واللحوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً