Kartoffelschalen

Kartoffelschalen

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Potato Skins ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Beutel Backkartoffeln, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 c. geriebener Mozzarella-Käse, 1/2 c. geriebener Schweizer Käse und 1/4 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln backen.

Schneiden Sie sie in zwei Hälften und löffeln Sie das Fleisch heraus.

Je mehr Fleisch Sie herausnehmen, desto knuspriger werden die Schalen.

(Das Fleisch kann für Kartoffelpüree verwendet werden.)

Den Speck knusprig kochen und zerbröseln.

Alle Käsesorten miteinander vermischen.

Öl erhitzen und die Schalen hineingeben, dabei gelegentlich wenden.

Wenn die Haut hellbraun ist, entfernen Sie sie und lassen Sie sie auf einem Papiertuch abtropfen.

Legen Sie die Häute auf ein Backblech.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mit Käse und Speck füllen.

Grillen, bis der Käse schmilzt.

Mit Ranch-Dressing, Sauerrahm oder Ihrem Lieblingsdip servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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