جلود البطاطس
قشر البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيس صغير من البطاطس المخبوزة، 1 ج. جبنة شيدر مبشورة، 1 ج. جبنة موزاريلا مبشورة، 1/2 ج. جبنة سويسرية مبشورة و 1/4 ج. جبنة البارميزان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اخبز البطاطس.
نقطعها إلى نصفين ونخرج منها اللحم.
كلما زاد عدد اللحوم التي تغرفها، أصبحت القشرة أكثر هشاشة.
(يمكن استخدام اللحم في البطاطس المهروسة).
طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش وتنهار.
امزجي جميع أنواع الجبن معًا.
يُسخن الزيت ويُسقط في القشرة، مع التقليب من حين لآخر.
عندما يصبح لون القشرة بني فاتح، قم بإزالتها وتصفيتها على منشفة ورقية.
ضع الجلود على ورقة الخبز.
يتبل بالملح والفلفل.
املأ بالجبن ولحم الخنزير المقدد.
شواء حتى تذوب الجبن.
يقدم مع صلصة الرانش أو الكريما الحامضة أو الصلصة المفضلة لديك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً