Porcos-espinhos de batata
Porcos-espinhos de batata é um jantar fácil. Feito com 3 batatas médias desfiadas, 1 ovo e 1 colher de sopa bem cheia. farinha, 1 colher de chá. sal e 1/2 xícara. gordura vegetal ou óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Lave e descasque as batatas e desfie-as em papel absorvente para escorrer.
Combine o ovo e a farinha e misture. Adicione imediatamente as batatas raladas à mistura de ovos e mexa até ficar homogêneo.
Aqueça a gordura vegetal ou o óleo em uma frigideira grande até ficar bem quente (375°).
Frigideira de batatas com colheradas.
Frite até dourar dos dois lados.
🍷 Combinações Perfeitas
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