आलू साही
आलू साही एक आसान रात्रिभोज है। 3 मध्यम आलू, कटे हुए, 1 अंडा, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक और 1/2 सी. शॉर्टनिंग या तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
आलू को धोकर छील लें और पानी सोखने के लिए सोखने वाले कागज पर टुकड़ों में काट लें।
अंडा और आटा मिलाएं और एक साथ ब्लेंड करें। अंडे के मिश्रण में तुरंत कटे हुए आलू डालें और समान रूप से मिश्रित होने तक हिलाएं।
एक बड़ी कड़ाही में शॉर्टनिंग या तेल गर्म होने तक (375°) गर्म करें।
चम्मच भर आलू की कड़ाही.
दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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