土豆煎饼开胃菜
土豆煎饼开胃菜是一顿比较简单的晚餐。由 3 个中等大小的赤褐色土豆(去皮并磨碎)、1 个鸡蛋、2 汤匙制成。中筋面粉,1 茶匙。盐和 1/4 茶匙。黑胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至425°。用几层纸巾包裹土豆;挤压以除去多余的水分。
在大碗中搅打鸡蛋、面粉、盐和胡椒。
加入土豆、胡萝卜和西葫芦;搅拌均匀。
给 2 个不粘烤盘涂油。
将蔬菜混合物舀到烤盘上;稍微压平。
烘烤 8 至 15 分钟,直至底部变成棕色。
转动;再烤5到10分钟。
将酸奶油和香草搅拌在一起;与热土豆一起食用。
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