Закуски из картофельных блинов
Закуски из картофельных блинов — это в меру легкий ужин. Готовится из 3 средних красновато-коричневых картофелин, очищенных и натертых на терке, 1 яйца, 2 ст. мука общего назначения, 1 ч. л. соли и 1/4 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 425°. Заверните картофель в несколько слоев бумажных полотенец; отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.
Взбейте яйцо, муку, соль и перец в большой миске.
Добавьте картофель, морковь и кабачки; хорошо перемешать.
Смажьте маслом 2 противня с антипригарным покрытием.
Выложите овощную смесь ложками на противни; слегка сгладить.
Выпекайте от 8 до 15 минут, пока нижняя часть не подрумянится.
Повернуть; запекайте еще 5–10 минут.
Смешать сметану и зелень; подавайте с теплым картофелем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий