مقبلات البطاطس
مشهيات البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 18 حبة بطاطس صغيرة ذات قشرة حمراء، 1/2 رطل من الفطر الطازج، 1 ملعقة كبيرة. الشبت المجفف، 1 ملعقة كبيرة. رقائق البقدونس المجففة ونصف ج. عصير التفاح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل البطاطس واتركها على البخار حتى تنضج بالشوكة.
قطع شريحة رقيقة من أسفل كل حبة بطاطس للسماح لها بالجلوس دون لفها.
اقطعي شريحة رفيعة فوق كل حبة بطاطس واستخرجي "اللحم" الداخلي للبطاطس.
حجز الجزء الداخلي من البطاطس.
يُسلق الفطر في قدر مع الشبت والبقدونس وعصير التفاح وعصير الليمون لمدة 5 دقائق.
صب السائل.
ضعي الفطر والبطاطس "اللحم" في الخلاط واقطعيها حتى تصبح ناعمة.
احشي قشر البطاطس بحشوة الفطر.
يرش بالجبن. الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً