ポテトニョッキ
ジャガイモのニョッキは簡単な夕食です。 2ポンドの大きなベーキングポテト（3個）、1cで作ります。小麦粉、小さじ1/2。塩と2c。お好みのパスタソースを使って、本格的で満足のいく味をお届けするレシピです。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを皮のまま柔らかくなるまで蒸します。
冷めたら皮をむいてマッシュします。
すぐに小麦粉と塩を加えます。
軽く打ち粉をした台の上で滑らかになるまでこねます。
生地がくっつく場合は小麦粉を少し足してください。
親指の太さくらいに丸めて丸めます。
3/4インチのセクションに切り、フォークで軽く押します。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
ニョッキを加えて上に盛り上がるまで煮ます。
少量ずつ作ります。
水を切り、温かいボウルに入れます。
ソースを加えてコーティングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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