आलू ग्नोची
पोटैटो ग्नोची एक आसान डिनर है। 2 पौंड बड़े बेकिंग आलू (3), 1 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. आपकी पसंद का पास्ता सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को छिलके सहित नरम होने तक भाप में पकाएँ।
जब ये ठंडे हो जाएं तो इन्हें छीलकर मैश कर लें।
तुरंत आटा और नमक डालें।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर चिकना होने तक गूंधें।
अगर आटा चिपकता है तो थोड़ा और आटा छिड़कें।
अपने अंगूठे की मोटाई के बराबर रोल बना लें।
3/4-इंच के टुकड़ों में काटें और कांटे से हल्के से दबाएं।
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
ग्नोची डालें और तब तक उबालें जब तक वे ऊपर न आ जाएँ।
छोटे-छोटे बैच में बनाएं.
छानकर गर्म कटोरे में रखें।
कोट करने के लिए सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें