Картофельные крокеты (Crocke Di Patate)
Картофельные крокеты (Crocke Di Patate) — достаточно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта картофеля, 2 ст. тертого сыра романо, 1 яйцо, 1/2 ч. л. петрушка и 1/4 ст. панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картошку с кожурой отварить в подсоленной воде до готовности.
Осушать. Чистить.
Разминаем до однородности.
Дайте остыть.
В миске смешайте картофель, сыр, яйцо, чеснок, петрушку, панировочные сухари, соль и перец.
Сформируйте крокеты овальной формы.
Обвалять в муке.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте крокеты до золотистого цвета с обеих сторон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий