आलू-मकई चावडर

आलू-मकई चावडर

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आलू-मकई चावडर एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। कटी हुई हरी मिर्च, 1/3 सी. कटा हुआ प्याज, सब्जी पकाने का स्प्रे, 2 3/4 सी. वसा रहित चिकन शोरबा और 1 1/2 सी. बारीक कटे आलू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

हरी मिर्च और प्याज को एक सॉस पैन में सब्जी पकाने का स्प्रे छिड़क कर मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए, 5 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।

शोरबा, आलू, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

उबाल लें, आंच कम करें और 5 से 7 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

कॉर्नस्टार्च और दूध मिलाएं; चिकना होने तक हिलाएँ।

धीरे-धीरे आलू के मिश्रण में डालें; लगातार हिलाएँ। मकई और पिमिएंटो मिलाएं।

मध्यम आंच पर उबाल लें।

लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं।

तुरंत परोसें.

पैदावार 6 कप.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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