Картофельные рулетики с чесноком
Рулетики с картофелем и луком — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. активных сухих дрожжей, 1 1/2 ст. сахар, 1/4 стакана. теплая вода, 1 гр. сметаны и 1 ст. приготовленное картофельное пюре по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В чашке растворите дрожжи и сахар в воде; дайте постоять до образования пены.
В большой миске миксера смешайте сметану, картофель, яйца, соль и 2 стакана муки.
Добавьте дрожжи и взбивайте на средней скорости около 4 минут.
Добавьте чеснок.
Добавьте 2 1/2 стакана муки, чтобы получилось крутое тесто.
Выложите на посыпанную мукой поверхность и месите ровно столько, чтобы всыпать оставшуюся 1/2 стакана муки и сделать тесто эластичным.
Поместите в смазанную маслом миску и накройте влажной тканью.
Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое (1 1/2 часа).
Обомните тесто.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий