土豆奶酪砂锅
土豆奶酪砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 6 个中等或 3 个大土豆(1 3/4 至 2 磅)制成,1/4 c.黄油,融化,1/2 茶匙。普通盐或调味盐,1/8 茶匙。白胡椒和 1 c.磨碎的瑞士奶酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 2 夸脱 8 x 8 x 2 英寸的方形玻璃烤盘上涂抹黄油。
将土豆去皮并横向切成薄片。
将重叠的切片排成行,放入准备好的烤盘中,确保顶部平坦。如果没有,它们可能会变成棕色。
将黄油倒在土豆上,撒上盐。
在预热的 500° 烤箱中烘烤约 20 至 30 分钟,直至用叉子测试时土豆变软,并且顶层和底层略脆。
从烤箱中取出。
撒上瑞士奶酪和帕尔马干酪。
返回 500° 烤箱,直至奶酪融化,大约需要 5 分钟。
6人份。
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