Caçarola De Queijo De Batata
Caçarola de Batata e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias ou 3 grandes (1 3/4 a 2 lb.), 1/4 xícara. manteiga derretida, 1/2 colher de chá. sal normal ou temperado, 1/8 colher de chá. pimenta branca e 1 c. queijo suíço ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Unte com manteiga uma assadeira de vidro quadrado de 2 litros de 8 x 8 x 2 polegadas.
Descasque as batatas e corte-as transversalmente em fatias finas.
Disponha as fatias sobrepostas em fileiras, na assadeira preparada, certificando-se de que a parte superior esteja plana. Caso contrário, eles podem ficar marrons.
Despeje a manteiga sobre as batatas e polvilhe com sal.
Asse em forno pré-aquecido a 500° até que as batatas estejam macias quando testadas com um garfo e as camadas superior e inferior estejam ligeiramente crocantes, cerca de 20 a 30 minutos.
Retire do forno.
Polvilhe com queijo suíço e parmesão.
Volte ao forno a 500° até o queijo derreter, cerca de 5 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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