Картофельно-пахтовый суп
Картофельно-пахтовый суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта очищенного картофеля, нарезанного кубиками размером 1/2 дюйма, 2 гр. куриный бульон, 1 гр. нарезанный лук, 1 ст. муки общего назначения и 5 гр. пахты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Залейте кубики картофеля бульоном; варить до готовности.
Снимите с огня; не сливай.
Обжарьте лук до готовности.
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
Добавьте муку; перемешать 2 минуты.
Медленно добавьте пахту и варите, пока она не загустеет.
Добавьте лук, картофель, бульон и тимьян; нагреть до кипения.
Приправьте солью и перцем.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий