Картофельно-брокколи-сырный суп
Картофельно-сырный суп с брокколи — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/4 фунта картофеля (приблизительно 6 стаканов), 1 ст. сливочное масло или маргарин, 1 ст. нарезанный лук, 2 1/2 гр. кипятка или куриного бульона и 1 1/2 гр. (10 унций упаковки) брокколи. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Очистите картофель и нарежьте кубиками размером 3/4 дюйма; отложить.
Растопите сливочное масло в большой кастрюле; добавить лук и жарить 5 минут. Добавьте картофель и воду/бульон.
Крышка; довести до кипения.
Уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, около 15 минут.
Выньте 1 стакан кубиков картофеля шумовкой и отложите в сторону.
Вылейте содержимое кастрюли в блендер и перемешайте до получения однородной массы, затем верните смесь в кастрюлю.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий