आलू की रोटी
आलू ब्रेड एक मध्यम आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। मसले हुए आलू, 1 1/2 सी. दूध, पका हुआ, 1/3 सी. मक्खन, 2 बड़े चम्मच। शहद और 2 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मसले हुए आलू, दूध, मक्खन, शहद और नमक मिलाएं। गर्म पानी में खमीर छिड़कें।
5 मिनट तक खड़े रहने दें.
आलू के मिश्रण में खमीर मिश्रण, अंडे और 3 कप आटा मिलाएं।
लकड़ी के चम्मच से फेंटें. आटा बनने तक धीरे-धीरे आटा डालें।
आटे की सतह पर 10 मिनट के लिए गूंधें, यदि आवश्यक हो तो और आटा मिलाएं। आटे को चिकने प्याले में रखिये.
तौलिए से ढकें और दोगुना होने तक उठने दें।
नीचे मुक्का मारो.
आटे को तीन भागों में बाँट लें।
रोटियों का आकार दें.
तीन 5 x 9 इंच के ब्रेड पैन में रखें।
ढककर दोगुना होने तक उठने दें।
350° पर 35 से 45 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। शीर्ष पर मक्खन लगाएं। ठंडा।
3 रोटियाँ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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