Bolas De Patata
Potato Balls es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con papas irlandesas grandes, huevos, sal de ajo o ajo en polvo (7 1/2 oz), lata de chiles verdes, cortados en cubitos y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque las papas cocidas, peladas y picadas en un tazón grande para mezclar. Agrega los chiles (escurridos) y el ajo; mezclar bien.
Separar las claras de las yemas.
Batir las claras hasta que estén firmes, luego agregar las yemas.
Vuelve a batir.
Use una sartén para freír y 1/2 taza de aceite; calentar a fuego medio. Pon la harina en un plato; tomar una cucharada de mezcla de papa y poner harina.
Forma una bola; sumerja la bola en la mezcla de huevo y fría cada bola durante aproximadamente 1 minuto, hasta que la masa esté cocida.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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