Kartoffelbällchen
Kartoffelbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen irischen Kartoffeln, Eiern, Knoblauchsalz oder Knoblauchpulver (7 1/2 Unzen), grünen Chilis aus der Dose, gewürfelt und ca. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Gekochte, geschälte und gehackte Kartoffeln in eine große Rührschüssel geben. Chilis (abgetropft) und Knoblauch hinzufügen; gut vermischen.
Eiweiß vom Eigelb trennen.
Eiweiß steif schlagen, dann Eigelb hinzufügen.
Nochmals schlagen.
Verwenden Sie eine Bratpfanne und 1/2 Tasse Öl. auf mittlere Hitze erhitzen. Mehl auf den Teller geben; Nehmen Sie einen Esslöffel Kartoffelmischung und geben Sie Mehl darauf.
Zu einer Kugel rollen; Tauchen Sie die Kugeln in die Eimischung und frittieren Sie jede Kugel etwa 1 Minute lang, bis die Kruste fertig ist.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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