Жареная курица
Курица, запеченная в горшочке, — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 целой курицы-бройлера или жареной курицы, 2 ст. растительное масло, 2 ст. сливочного масла, 1 измельченный зубчик чеснока и 4 луковицы среднего размера, разрезанные на четвертинки. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Используя кухонную нить или толстую белую нить, привяжите ножки к хвосту готовой курицы.
Кончики крыльев закрепить под спиной.
Нагрейте масло, сливочное масло и чеснок в большой жаровне.
Обжарьте курицу; удалить из горшка. Добавьте лук, картофель и морковь в сливки со сковороды и обжарьте. Удалить овощи и оставить.
Перемешайте бульон, воду, розмарин и перец с жидкостью из кастрюли.
Верните курицу в кастрюлю. Окружите овощами.
Полить жидкостью; посыпьте овощи солью и накройте крышкой.
Запекайте при температуре 350° в течение 1 часа, дважды поливая соусом, или пока курица не станет мягкой, как вилка.
Подавайте курицу и овощи с соусом.
(Вы можете загустить соус небольшим количеством кукурузного крахмала.)
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий