وعاء مشوي مع النبيذ
وعاء الشواء مع النبيذ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم بقري مشوي بدون عظم (5 رطل)، ملح، فلفل أسود مطحون طازج، 2 ملعقة كبيرة. فص ثوم مفروم ناعماً و 1 ج. البصل المفروم بشكل خشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
سخني الفرن على حرارة بطيئة (250 درجة).
يرش المشوي بالملح والفلفل.
سخني الزيت في فرن هولندي أو أي محمصة ثقيلة أخرى وحمري اللحم قليلاً من جميع الجوانب.
أضف الثوم والبصل والكرفس والتوابل والنبيذ. غطاء.
اخبزيها لمدة 6 إلى 8 ساعات أو حتى ينضج اللحم تمامًا.
إزالة ورقة الغار والبهارات. ضعي المرق من خلال منخل، أو اهرسيه في الخلاط.
يقدم مع شرائح اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً