炖肉

炖肉

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烤锅是一顿比较简单的晚餐。由 1 个(3 至 4 磅)无骨烤肉、6 至 8 个土豆、1/2 茶匙制成。盐,1/2 c。面粉和玉米油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

烤肉厚厚地裹上面粉。

在煎锅中加热玉米油,将烤肉的各面煎成棕色以密封肉。

将棕色烤肉放入烤盘中,加入水、蔬菜、盐和胡椒。

盖上盖子,放入375°烤箱烤2小时(如果肉汁太稀,可将1汤匙玉米淀粉与水混合,倒入烤盘,再煮15分钟)。

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