Panela Assada
Pot Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 a 4 lb.) assado desossado, 6 a 8 batatas, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 xícara. farinha e óleo de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cubra fortemente o assado com farinha.
Aqueça o óleo de milho na frigideira e doure todos os lados do assado para selar a carne.
Coloque o assado dourado na assadeira, adicione água, legumes, sal e pimenta.
Cubra e leve ao forno a 375° por 2 horas (se o molho estiver muito fino, misture 1 colher de sopa de amido de milho em água e despeje na assadeira, cozinhe por mais 15 minutos).
🍷 Combinações Perfeitas
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