पॉट रोस्ट
पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। रम्प रोस्ट (प्रति व्यक्ति 1/2 पाउंड), 1 कैन टमाटर का सूप, 1 कैन पानी, 1/2 प्याज और बारीक जड़ी-बूटियों से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस धोएं और किसी भी वसा को काट लें।
उच्च तापमान का उपयोग करके मक्खन में सभी तरफ से सेकें (भूरा)।
टमाटर का सूप, पानी, प्याज, तेजपत्ता और बारीक जड़ी-बूटियाँ डालें।
मांस और सॉस को धीमी आंच पर पकाएं या धीमी आंच पर 4 1/2 घंटे (2 से 3 पाउंड मांस) तक पकाएं, प्रत्येक अतिरिक्त पाउंड मांस के लिए 30 मिनट अधिक।
पक जाने पर, मांस को सॉस से निकालें और काट लें।
सॉस में 3 चम्मच कॉर्नस्टार्च मिलाएं जिसे 1/4 से 1/2 कप पानी (मिश्रण डालने के लिए पर्याप्त पतला) के साथ पहले से मिश्रित किया गया है।
इसे गाढ़ा होने तक कुछ मिनट तक हिलाएं।
मांस को वापस सॉस में रखें।
परोसने के लिए तैयार होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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