خبز الصودا "بوت أو جولد".
خبز Pot O 'Gold Soda Bread هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق 1 ملعقة كبيرة. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج الدقيق، والسكر، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، والملح في وعاء خلط كبير.
تُقطع الزبدة حتى يشبه المزيج الوجبة الخشنة. ضجة في قطع الفاكهة.
أضيفي اللبن الزبادي وحركي حتى يمتزج. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
يعجن بلطف 1 دقيقة.
تشكل العجينة على شكل كرة مقاس 6 بوصة.
ضعها على صينية خبز مدهونة.
تتسطح قليلاً بحيث يبلغ ارتفاع التلال المركزية والحافة الخارجية للكرة حوالي 1 1/2 بوصة.
باستخدام سكين حاد، اقطعي قطعة عرضية بعمق نصف بوصة أعلى الخبز، أو قطعيها إلى شرائح.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة فوق مركز الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
يصنع 1 رغيف مستدير.
يخدم 8.
وقت التحضير
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً