猪里脊肉

Name: 猪里脊肉
Ingredients: 2 里脊肉（约2磅）; 2 tbsp. 黄油，融化; 1 tsp. 干迷迭香，压碎; 1 tsp. 百里香，压碎; 1 to 2 cloves 大蒜，切碎; 1/3 c. 橙子果酱，与 2 汤匙混合。波本酒或白兰地

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猪里脊肉是一顿比较简单的晚餐。由 2 块里脊肉（约 2 磅）、2 汤匙制成。黄油，融化，1 茶匙。干迷迭香，压碎，1 茶匙。百里香（压碎）和 1 至 2 瓣大蒜（切碎），此配方可提供正宗、令人满意的风味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 里脊肉（约2磅）

2 tbsp. 黄油，融化

1 tsp. 干迷迭香，压碎

1 tsp. 百里香，压碎

1 to 2 cloves 大蒜，切碎

1/3 c. 橙子果酱，与 2 汤匙混合。波本酒或白兰地

👨‍🍳 做法

在里脊肉上刷上黄油、大蒜和香料；放在架子上的浅烤炉中。

在预热的375°烤箱中烘烤15至20分钟。

将与波旁威士忌或白兰地混合的果酱涂抹在里脊肉上；再烘烤 15 至 20 分钟，或在肉类温度计上烘烤 160°。稍微浓稠汁液；浇在肉片上。

6人份。

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