Lombinhos de porco
Lombinhos de porco são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 lombos (aproximadamente 2 libras), 2 colheres de sopa. manteiga derretida, 1 colher de chá. alecrim seco, esmagado, 1 colher de chá. tomilho amassado e 1 a 2 dentes de alho picados finamente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pincele os lombos com manteiga, alho e especiarias; coloque em uma torradeira rasa na gradinha.
Asse em forno pré-aquecido a 375° por 15 a 20 minutos.
Espalhe geléia misturada com bourbon ou conhaque nos lombinhos; leve ao forno por mais 15 a 20 minutos, ou 160° no termômetro de carne. Engrossar ligeiramente os sucos; sirva sobre a carne fatiada.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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