豚ヒレ肉のマリネ

豚ヒレ肉のマリネ

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ポークテンダーロインのマリネは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。醤油、大さじ1蜂蜜、大さじ1にんにく、プレス機で砕いたもの、小さじ1/4。唐辛子のフレークと小さじ2。オレンジの皮をすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

醤油、はちみつ、にんにく、オレンジの皮、ペッパーフレークをパイ皿に入れて混ぜます。

豚ヒレ肉を加えて衣をつけます。

時々返しながら30分間マリネするか、蓋をして冷蔵庫でさらに長くマリネします。

大きなフライパンを強火で、触れた瞬間に水滴が蒸発するほど熱くなるまで加熱します。

豚肉をマリネから取り出し、熱したフライパンに入れます。

蓋をして、一定のジュージュー音を維持するか、焦げないように十分に茶色になるまで火を調整しながら、7分間調理します。

ひっくり返して蓋をし、さらに7分間焼きます。

フライパンから取り出します。

5分間休ませてから、薄い斜めのスライスに切ってお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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