豚ヒレ肉のマリネ
ポークテンダーロインのマリネは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。醤油、大さじ1蜂蜜、大さじ1にんにく、プレス機で砕いたもの、小さじ1/4。唐辛子のフレークと小さじ2。オレンジの皮をすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
醤油、はちみつ、にんにく、オレンジの皮、ペッパーフレークをパイ皿に入れて混ぜます。
豚ヒレ肉を加えて衣をつけます。
時々返しながら30分間マリネするか、蓋をして冷蔵庫でさらに長くマリネします。
大きなフライパンを強火で、触れた瞬間に水滴が蒸発するほど熱くなるまで加熱します。
豚肉をマリネから取り出し、熱したフライパンに入れます。
蓋をして、一定のジュージュー音を維持するか、焦げないように十分に茶色になるまで火を調整しながら、7分間調理します。
ひっくり返して蓋をし、さらに7分間焼きます。
フライパンから取り出します。
5分間休ませてから、薄い斜めのスライスに切ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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