Свиная вырезка
Свиная вырезка — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 прессованных зубчиков чеснока, 2 ст. петрушка, 1 1/2 ст. дижонской горчицы, 2–4 полоски бекона и 1/4 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
👨🍳 Приготовление
Смешайте чеснок, петрушку и горчицу в пасту.
Сложите обе вырезки вместе и залейте пастой.
Оберните вырезки полосками бекона и при необходимости закрепите зубочистками.
Выпекайте при температуре 420° в течение 40 минут или пока термометр для мяса не покажет 170°. Деглазируйте сковороду вином и бульоном и используйте как соус.
Нарежьте и подавайте.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий