لحم الخنزير المتن
لحم الخنزير المتن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 فصوص ثوم، مضغوطة، 2 ملعقة كبيرة. البقدونس، 1 1/2 ملعقة كبيرة. خردل ديجون، 2 إلى 4 شرائح لحم مقدد و1/4 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الثوم والبقدونس والخردل في عجينة.
ضع قطعتين من لحم المتن معًا وقم بتغطيتهما بالمعجون.
لف قطع لحم المتن بشرائح لحم الخنزير المقدد وثبتها بأعواد الأسنان، إذا لزم الأمر.
تُخبز في الفرن على حرارة 420 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم 170 درجة. قم بتحلل المقلاة مع النبيذ والمرق واستخدمها كصلصة.
شريحة وخدمة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً