Свинина Синиганг

Свинина Синиганг

⏱️ Готово за 1h 15m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 1h 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Филиппинский суп, приготовленный из свинины. Подавайте с рисом, а в качестве дополнительного соуса используйте соевый или рыбный соус. Если хотите, можете добавить то, что филиппинцы называют габи габи, — небольшой корень таро. В очищенном виде они похожи на картофель. Вы можете добавить от 5 до 6 штук, когда добавляете воду и убедитесь, что они полностью готовы. Вынимайте их, когда они будут готовы, потому что они могут стать слишком мягкими.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.

Добавьте лук; готовьте и помешивайте, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 5 минут.

Приправить солью.

Добавьте имбирь, помидоры и свиные отбивные.

Накройте крышкой и уменьшите огонь до средне-слабого.

Время от времени переворачивайте свинину, пока она не подрумянится.

Влейте воду и основу для супа из тамаринда.

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь.

Продолжайте варить, пока свинина не станет мягкой и не будет готова, около 30 минут.

Добавьте зеленую фасоль и варите до готовности.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.