لحم الخنزير سينيجانج

لحم الخنزير سينيجانج

⏱️ جاهز في 1h 15m 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 1h 👥 4 حصص 👁️ 5 مشاهدة

شوربة فلبينية مطبوخة مع لحم الخنزير. يقدم مع الأرز وللحصول على صلصة إضافية، استخدم صلصة الصويا أو السمك. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة ما يسميه الفلبينيون غابي غابي، وهو جذر قلقاس صغير. عندما تقشرها تبدو مثل البطاطس. يمكنك إضافة 5 إلى 6 منها عند إضافة الماء والتأكد من نضجها. أخرجيها عندما تنضج لأنها قد تصبح طرية جدًا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.

ضجة في البصل. يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج البصل ويصبح شفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

الموسم مع الملح.

يُضاف الزنجبيل والطماطم وشرائح لحم الخنزير.

تغطية وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.

يُقلب لحم الخنزير من حين لآخر حتى ينضج.

صب في الماء وقاعدة حساء التمر الهندي.

يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة.

استمر في الغليان حتى ينضج لحم الخنزير وينضج خلال حوالي 30 دقيقة.

تُضاف الفاصوليا الخضراء وتُطهى حتى تنضج.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.