وعاء المعكرونة لحم الخنزير

في وعاء صغير، اخفقي صلصة الصويا مع Frank's Red Hot Original والسكر البني وزيت الفلفل الحار وخل الأرز حتى يذوب السكر. ضع جانبا.

في مقلاة أو مقلاة، سخني الزيت النباتي على نار عالية. أضيفي الزنجبيل والثوم واتركيه لمدة دقيقة واحدة. أضف لحم الخنزير المطحون وابدأ في القلي سريعًا. حرك لحم الخنزير باستمرار حتى لا يتبقى أي لون وردي في اللحم. تُسكب الصلصة وتُترك على نار خفيفة وتُواصل تحريك لحم الخنزير. صب في نشا الذرة المذابة. يُحرَّك المزيج حتى تتكاثف الصلصة قليلًا، ثم يُرفع عن النار.

التجميع: كومة نودلز الأرز في كل وعاء. يُسكب لحم الخنزير مع الصلصة فوق المعكرونة. ضع الجزر والخيار في أكوام صغيرة. يُزيّن بالبصل الأخضر والكزبرة والفول السوداني. يقدم مع شرائح الليمون على الجانب.

يتمتع!