Costeletas de porco e molho branco
Costeletas de porco com molho branco é um jantar fácil. Feito com 6 costeletas de porco cortadas ao centro, óleo de cozinha, 3/4 a 1 xícara. leite, 3 colheres de sopa. farinha peneirada e sal e muita pimenta preta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Frite rapidamente as costeletas de porco temperadas em uma frigideira grande de ferro preto forrada com um pouco de óleo de cozinha.
Retire as costeletas para uma travessa aquecida e leve ao forno quente.
Adicione 3/4 xícara de leite e mexa, raspando os resíduos do fundo da frigideira.
Deixe ferver e continue mexendo por um minuto.
Adicione a farinha peneirada, aos poucos, e misture bem.
Se ficar muito grosso, acrescente um pouco mais de leite.
Adicione pimenta a gosto e sirva sobre o purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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