شرائح لحم الخنزير والمرق الأبيض
شرائح لحم الخنزير والمرق الأبيض هي وجبة عشاء سهلة. مصنوع من 6 قطع لحم خنزير مقطعة في المنتصف، زيت طهي، 3/4 إلى 1 ج. الحليب، 3 ملاعق كبيرة. الدقيق المنخل والملح والكثير من الفلفل الأسود حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تقلى شرائح لحم الخنزير المتبلة بسرعة في مقلاة كبيرة من الحديد الأسود مبطنة بقليل من زيت الطهي.
نرفع القطع إلى طبق ساخن ونضعها في فرن دافئ.
أضف 3/4 كوب من الحليب وحركه، مع إزالة البقايا من قاع المقلاة.
يُغلى المزيج ويُواصل التحريك لمدة دقيقة.
يُضاف الدقيق المنخول، قليلًا في كل مرة، ويُمزج جيدًا.
إذا أصبح سميكًا جدًا، أضيفي القليل من الحليب.
يُضاف الفلفل حسب الرغبة ويُقدم فوق البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً