Schweinekoteletts und weiße Soße
Schweinekoteletts und weiße Soße sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 in der Mitte geschnittenen Schweinekoteletts, Speiseöl, 3/4 bis 1 c. Milch, 3 EL. Mit gesiebtem Mehl und Salz und viel schwarzem Pfeffer zum Abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braten Sie die gewürzten Schweinekoteletts schnell in einer großen schwarzen Eisenpfanne an, die mit etwas Speiseöl ausgelegt ist.
Die Koteletts auf einen vorgeheizten Teller legen und in einen warmen Ofen stellen.
Fügen Sie 3/4 Tasse Milch hinzu und rühren Sie um. Kratzen Sie dabei Rückstände vom Boden der Pfanne ab.
Zum Kochen bringen und eine Minute lang weiterrühren.
Nach und nach das gesiebte Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Wenn es zu dick wird, noch etwas Milch hinzufügen.
Mit Pfeffer abschmecken und über Kartoffelpüree servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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