Costeletas de porco e repolho
Costeletas de porco e repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 costeletas de porco cortadas ao centro (3/4 de polegada de espessura), 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 cabeça de couve picada grosseiramente, 1 cebola grande picada e 1 c. suco de maçã, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Doure as costeletas no óleo em uma frigideira grande. Retire e reserve. Adicione o repolho e a cebola à frigideira, mexendo até o repolho murchar ligeiramente. Combine 3/4 xícara de suco de maçã e caldo instantâneo; despeje na frigideira. Adicione 1/4 colher de chá de sal. Polvilhe com cominho. Disponha as costeletas no repolho; adicione o sal e a pimenta restantes. Cubra com a tampa e cozinhe por 30 minutos ou até ficar macio.
Retire as costeletas e o repolho para uma travessa. Bata o restante 1/4 xícara de suco de maçã e amido de milho em uma tigela. Junte o suco na frigideira. Cozinhe até engrossar; ferva 1 minuto.
Despeje sobre as costeletas e o repolho.
Servir.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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