Cazuela De Chuleta De Cerdo Y Arroz

Name: Cazuela De Chuleta De Cerdo Y Arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 130 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons aceite vegetal; 4 chuletas de cerdo; 1 (10.75 ounce) can crema de pollo condensada; 1 (10.75 ounce) can crema condensada de apio; 1 cup leche; 1 cup arroz instantáneo crudo; 1/2 cup manteca

⏱️ Listo en 2h 20m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 2h 10m 👥 4 porciones 👁️ 2 vistas

Esta sencilla receta me la transmitió mi abuela. Era una cocinera fabulosa que dominaba platos elaborados, pero también me enseñó a preparar comidas fáciles y deliciosas. ¡La cocción lenta hace de este un plato 'caída del hueso' con cortes de carne de cerdo aún más duros!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cazuela #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 2h 10m

Porciones 4

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

2 tablespoons aceite vegetal

4 chuletas de cerdo

1 (10.75 ounce) can crema de pollo condensada

1 (10.75 ounce) can crema condensada de apio

1 cup leche

1 cup arroz instantáneo crudo

1/2 cup manteca

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 716

% Valor Diario*

Grasa total 51.1g 66%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1313mg 57%

Carbohidratos totales 33.2g 12%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 4.3g

Proteína 30.4g 61%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio y dore las chuletas de cerdo por ambos lados, de 5 a 8 minutos por lado.

Coloque las chuletas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En una cacerola grande, mezcle la crema de pollo, la crema de apio y la leche hasta que quede suave.

Agrega el arroz y agrega la mantequilla; hierva la mezcla a fuego medio y revuelva hasta que la mantequilla se derrita.

Vierte la mezcla de arroz sobre las chuletas; cubra el plato con papel de aluminio.

Hornee en el horno precalentado hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 horas.