Свинина и овощи
Свинина и овощи – впечатляющий ужин. Состоит из 4 (4 унции) свиных отбивных без костей по центру, 2 ст. мука, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перца и 2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешать муку, соль и перец; покройте свиные отбивные, положив их в полиэтиленовый пакет с мучной смесью и встряхнув.
Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде среднего размера; добавить свиные отбивные.
Обжарьте по 5 минут с каждой стороны.
Выложите на тарелку; согреться.
Нагрейте вторую столовую ложку масла на сковороде.
Обжарьте лук и чеснок на среднем огне 8 минут.
Добавьте порошок карри, картофель и куриный бульон.
Готовьте под крышкой 12 минут; уменьшите огонь до минимума.
Добавьте сметану пополам, соль, перец и горошек.
Готовьте, постоянно помешивая, около 3 минут.
Верните свинину в сковороду; готовьте еще минуту. Подача 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий