Рагу из свинины и яблок с розмарином
Рагу из свинины и яблок с розмарином — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанный лук, 2 ч. л. измельченный чеснок, 1/3 ст. мука, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. свежемолотый перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль и перец в пакете или большой миске.
Добавляйте нарезанную кубиками свинину по несколько кусочков за раз и слегка обмазывайте; отложить.
В большой жаровне или кастрюле нагрейте 1 столовую ложку растительного масла.
Добавьте чеснок и лук и жарьте, пока лук не станет прозрачным.
Снимите и отложите в сторону.
Добавьте в ту же сковороду немного масла и поджарьте мясо на среднем огне; отложить.
Поднимите температуру под кастрюлей.
Добавьте сидр и перемешайте, чтобы кусочки на дне поднялись.
Поместите все ингредиенты в кастрюлю.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и готовьте в духовке около 1 часа или пока мясо не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий