Boulettes de viande de porc-épic

Boulettes de viande de porc-épic

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Les boulettes de viande de porc-épic sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 2/3 c. riz non cuit, 1 œuf battu, 1 oignon moyen haché finement et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez le bœuf haché, le riz, l'œuf, l'oignon, le sel et le poivre.

Formez des petites boules et faites-les dorer dans une poêle.

Égoutter l'excès de graisse et transférer dans une cocotte.

Versez le jus de tomate sur les boulettes de viande; couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.

🍷 Accords Parfaits

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